Есть определенные признаки, которые говорят о том, что начался процесс кетоза: потеря веса, металический привкус во рту, фруктовый запах изо рта, повышенное мочеиспускание, сообразительность, повышение уровня энергии. Также определить наличие кетоза помогают анализы крови и мочи. Сушествуют еще кетоновые тестовые полоски для определения кетоновых тел. Также можно сделать анализ крови на дому, используя кетометр.